Σχετικά με αυτό το στοιχείο
ΜΑΓΝΗΤΙΚΑ ΒΑΡΗ SOUS VIDE ΕΠΙΚΑΛΥΜΜΕΝΑ ΜΕ ΣΙΛΙΚΟΝΗ - Εμποδίζουν τις σακούλες φαγητού να επιπλέουν κατά το μαγείρεμα sous vide. Η πλήρης βύθιση είναι απαραίτητη για αποτελεσματικό, πλήρες και ομοιόμορφο μαγείρεμα, ειδικά για μικρότερους χρόνους μαγειρέματος. Με έναν ισχυρό μαγνητικό πυρήνα, αυτά τα συμπαγή βάρη κρατούν τις σακούλες μαγειρέματος βυθισμένες, παρέχοντας μια πιο ευέλικτη εναλλακτική λύση σε κλιπ, σχάρες και παραδοσιακά βάρη sous vide.
ΜΑΓΝΗΤΕΣ ΜΕ ΒΑΡΟΣ 1,25" ΣΤΑ 2,2OZ/ΖΕΥΓΑΡΙ - Μικροί αλλά αποτελεσματικοί, κάθε μαγνητικό βάρος sous vide έχει διάμετρο 1,25 ίντσας και πάχος 0,40 ίντσας. Χρησιμοποιημένοι ως ζεύγος, οι μαγνήτες ζυγίζουν περίπου 2,2 ουγγιές. Ένα ζευγάρι είναι αρκετό για να συγκρατήσει μια κανονική σακούλα sous vide, αλλά επειδή τα μαγνητικά βάρη είναι συμπαγή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όσα χρειάζεστε!
ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ ΣΙΛΙΚΟΝΗΣ ΚΑΤΑΛΛΗΛΗ ΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΑΝΤΕΧΕΙ ΕΩΣ 413.6°F - Κατάλληλα για τρόφιμα και ανθεκτικά στη θερμότητα, αυτά τα μαγνητικά βάρη sous vide διαθέτουν επικάλυψη σιλικόνης με θερμοκρασία λειτουργίας 413.6℉. Αυτό σημαίνει ότι εντός αυτού του εύρους θερμοκρασιών, η επίστρωση σιλικόνης διατηρεί την ακεραιότητά της.. Εφόσον οι περισσότερες συνταγές sous vide απαιτούν θερμοκρασίες έως 195°F και οι περισσότερες μηχανές sous vide έχουν μέγιστες θερμοκρασίες γύρω στους 200°F, οι μαγνήτες παραμένουν σταθεροί κατά την κανονική χρήση.
ΛΕΙΤΟΥΡΓΟΥΝ ΣΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΜΗΧΑΝΕΣ SOUS VIDE - Είτε χρησιμοποιείτε έναν κυκλοφορητή εμβάπτισης sous vide, έναν φούρνο νερού sous vide ή τη δική σας DIY εγκατάσταση sous vide, αυτοί οι μαγνήτες με βάρος λειτουργούν αβίαστα. Αποδίδουν εξαιρετικά σε αλουμίνιο, χαλκό, ανοξείδωτο χάλυβα, δοχεία με μεγάλο χείλος, και ακόμη και σε δοχεία από πολυκαρβονικό!
ΞΕΚΛΕΙΔΩΣΤΕ ΤΗ ΓΑΛΛΙΚΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΤΕΧΝΙΚΗ - Έχετε αναρωτηθεί ποτέ για την άψογη μαεστρία sous vide της γαλλικής κουζίνας; Το μυστικό βρίσκεται σε μια κλασική γαλλική μέθοδο – μαγνήτες! Αυτά τα έξυπνα εργαλεία σας επιτρέπουν να ρυθμίζετε αβίαστα τη θέση των σακουλών μαγειρέματος σας.. Απλώς γλιστρήστε τον εξωτερικό μαγνήτη πάνω και κάτω, και επανατοποθετώντας τις σακούλες τροφίμων σας πολλές φορές, βρίσκεστε στο δρόμο για να απολαύσετε νόστιμα και τέλεια μαγειρεμένα αποτελέσματα!